13.02.2024 р. у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж Державного торговельно-економічного університету» здобувачі освіти 2 та 3 курсу гр. ТРГ-154, ТРГ-152 спеціальності «Харчові технології» брали участь у майстер-класі «Інноваційні техніки приготування страв з риби та м’яса птиці» від Олександра Гриценка – асистента кафедри технології і організації ресторанного господарства ДТЕУ, практикуючого шеф-кухаря ресторану «La Frusta» (м.Київ), багаторазового призера 15-ти міжнародних змагань в Україні, Туреччині, Греції, Македонії та Словаччині, фіналіста кулінарного шоу «Майстер-шеф. Професіонали».
Щиро дякуємо за неоціненний досвід!
За матеріалами сайту коледжу