Круглий стіл «Педагогіка співробітництва в умовах цифровізації освітнього процесу» за участі завідувачів відділень зі спеціальності 181 «Харчові технології» відбувся в онлайн-режимі 5 жовтня 2021 року. На зустрічі обговорювались питання: удосконалення комплексу методичного забезпечення спеціальності, значення та використання електронних освітніх ресурсів у професійній діяльності педагога, роль інформаційно-комунікаційних технологій в освітньому середовищі закладів освіти, стан та етапи затвердження стандартів фахової передвищої освіти.
З медіатекою електронних освітніх ресурсів зі спеціальності «Харчові технології» та технологією підготовки електронних освітніх ресурсів ознайомила учасників круглого столу Світлана ЖУКОВСЬКА, завідувач лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті.
Також обговорено хід розробки та затвердження Стандартів фахової передвищої освіти разом з Тетяною ДУДНИК, заступником директора з методичної роботи, членом сектору фахової передвищої освіти науково-методичної Ради МОН України.
Питання щодо незалежного заміру знань висвітлила Валентина ЗАБОЛОТНА, завідувач лабораторії методичного супроводу моніторингу якості освіти.
Поділились досвідом підготовки та впровадження електронних освітніх ресурсів в освітній процес у закладах фахової передвищої освіти заступник директора з виробничої роботи ВСП «Технологічно-промисловий фаховий коледж Вінницького НАУ» укладач електронного підручника «Загальна біохімія» Ольга Шуляк та завідувач відділення Маріупольського фахового коледжу Донецького НУЕТ імені Михайла Туган-Барановського, укладач електронного посібника «Технологія виробництва кулінарної продукції» Юлія Богатирьова.
За результатами круглого столу будуть підготовлені та розіслані до закладів фахової передвищої освіти методичні рекомендації з пропозицією обговорити питання підготовки електронних освітніх ресурсів та сформувати авторські колективи щодо першочерговості підготовки електронних підручників, посібників, відеолекцій тощо зі спеціальності 181 «Харчові технології».
По завершенню круглого столу учасники висловили подяку організаторам і та виступаючим за цікаву, корисну та змістовну інформацію та запропонували використати можливість ефективної співпраці з Науково-методичним центром вищої та фахової передвищої освіти
.
